Etichetele produselor care conțin zeci de ingrediente ar trebui să ridice anumite semne de întrebare, avertizează nutriționiștii.
Articol de Radio Timișoara, 4 ianuarie 2024, 19:19
Etichetele produselor care conțin zeci de ingrediente ar trebui să ridice anumite semne de întrebare, avertizează nutriționiștii.
Alegerea unor alimente cât mai puțin procesate și evitarea produselor junk food sau a celor cu mulți aditivi în compozitie, este primul pas pe calea spre o alimentație sănătoasă.
Acest lucru este valabil mai ales în cazul copiilor și al persoanelor care suferă de diabet, obezitate sau probleme cardiace, spune specialistul în dietă și nutriție Maria Varga.
“Marea majoritate a oamenilor nu sunt atenți cu adevărat la ceea ce mănâncă, nici la ceea ce cumpără. Foarte important este să aleagă alimentele cât mai simple, simplitate întotdeauna a fost câștigătoare. De foarte multe ori, din păcate, oamenii nu știu ce înseamnă procesat. E vorba de a adăuga multe alte substanțe față de ce era inițial, momentul. În care citim noi etichete, care are 20, 30, 40 de ingrediente, când noi știm că, în mod natural, ar trebui să aibă câteva, deja e un semn de întrebare”, spune Maria Varga
Specialistul în nutriție mai spune că în cazul copiilor este esențială educația de la cea mai fragedă vârstă în ceea ce înseamnă alimentația sănătoasă, obiceiurile alimentare bune păstrându-se mai apoi pe parcursul întregii vieți.
Medicii atrag atenția că trecerea bruscă de la mâncarea de post la preparate grele poate pune o presiune mare pe organism. Roxana Voicu, medic...
Asociația Caravana cu Medici a desfășurat o amplă acțiune medicală în comuna Tomnatic, județul Timiș, oferind consultații gratuite pentru...
Specialiștii în epidemiologie avertizează că România se află sub nivelul necesar pentru a beneficia de imunitate colectivă reală. Pentru ca...
Ministerul Sănătății a anunțat că astăzi a fost confirmat un caz de lepră în România, primul după anul 1981. Alte trei persoane sunt în...