Banatul câștigă titlul de Regiune Gastronomică Europeană 2028

Banatul a câștigat titlul de Regiune Gastronomică Europeană 2028, în urma evaluării realizate de juriul International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism.

Articol de Radio Timișoara, 17 aprilie 2026, 11:54

Banatul a obținut oficial titlul de Regiune Gastronomică Europeană 2028, la finalul vizitei de evaluare desfășurate de juriul internațional IGCAT în perioada 13–17 aprilie.

Evenimentul marchează recunoașterea europeană a valorii gastronomice, culturale și comunitare a regiunii, dar și finalizarea candidaturii „Banat – Regiune Gastronomică Europeană 2028”, un proiect coordonat de Consiliul Județean Timiș și implementat prin Visit Timiș.

Președintele IGCAT, Dianne Dodd, a evidențiat relevanța europeană a proiectului.

„Banatul a demonstrat, prin această candidatură, că gastronomia poate exprima autentic identitatea regională, diversitatea culturală și cooperarea dintre comunități. Titlul de Regiune Gastronomică Europeană 2028 recunoaște aceste atuuri și deschide pentru Banat o importantă oportunitate de afirmare la nivel european.”

Președintele Consiliului Județean Timiș, Alfred Simonis, a subliniat importanța colaborării regionale.

„Câștigarea titlului de Regiune Gastronomică Europeană 2028 de către Banat confirmă valoarea unui efort comun și a unei colaborări regionale solide. Pentru Consiliul Județean Timiș, lider al acestui proiect, a fost esențial să construim acest demers împreună cu partenerii din regiune și alături de administrațiile județene din Arad și Caraș-Severin. Acest titlu recunoaște nu doar potențialul nostru gastronomic, ci și capacitatea regiunii de a lucra împreună, cu viziune și ambiție europeană.”

La rândul său, coordonatoarea proiectului și directorul Visit Timiș, Simona Neumann, a vorbit despre impactul acestui rezultat.

„Anunțarea câștigării titlului de Regiune Gastronomică Europeană 2028 este un moment de mare bucurie și de mare responsabilitate pentru Banat. Pentru Visit Timiș, instituția care a coordonat implementarea candidaturii, acest rezultat înseamnă validarea unei munci construite cu profesionalism, coerență și dedicare, alături de partenerii noștri din întreaga regiune. Le mulțumim tuturor celor care au contribuit la această reușită.”

Pe parcursul evaluării, juriul a vizitat județele Timiș, Caraș-Severin și Arad, analizând inițiative din domenii precum producția locală, ospitalitatea, educația gastronomică și sustenabilitatea.

Conceptul candidaturii – Fusion Beyond Borders. Bold Flavours. Diverse Origins. One Shared Table – reflectă identitatea multiculturală a regiunii, unde influențele românești, sârbești, maghiare, germane și ale altor comunități au modelat o gastronomie autentică și diversă.