La Pas, festival de hrană și cultură sustenabilă, la Timișoara / PROGRAM
4 octombrie 2024 – 6 octombrie 2024 @ 16:30 –
Trei zile de festival în care sunt celebrate gastronomia artizanală, cultura sustenabilității și hrana bună, curată și etică.
Articol de Dana Florea, 4 octombrie 2024, 16:30
O nouă ediție a festivalului La Pas are loc la Timișoara în perioada 4-6 octombrie 2024, la Casa Tineretului.
Festivalul reunește producători locali și artizani de tot felul, oameni preocupați de alimentație și sănătate, de educație și sustenabilitate, pasionați de gătit și gastronomie, experți și asociații ce promovează rețele alimentare sustenabile, dar și oameni interesați de produse autentice din mai multe regiuni ale țării.
Pe parcursul celor trei zile, vizitatorii pot lua parte la o plimbare climatică sau la o degustare interculturală, își pot calcula amprenta ecologică personală, pot vedea cum prinde viață o bijuterie, pot înfrumuseța tricouri vechi sau confecționa păpuși din resturi de materiale textile, pot prepara alifii magice din plante sau pot stupări.
Oaspeții sunt așteptați cu bunătăți diverse din diferite regiuni ale țării: pere uscate, plăcintă cu praz, conservă de vițel, zacuscă de vinete și gogoșari în sos de muștar, gogoși pe abur, cu nucă și mac, dulceață din petale de mac sălbatic cu scotch whisky și dulceață din flori de liliac.
Programul La Pas mai cuprinde film, carte, o expoziție foto și o instalație artistică în expoziție – Fabrica de Fast Fashion.
În fiecare seară, de vineri până duminică, Festivalul La Pas continuă cu Festivalul Time To Rock, la care și-au anunțat participarea byron & Dream Quartet, Ana Coman, Imund, Diana Căldăraru, Gri, The Bandits, Volga ARM, Ribozom și Ioan Popovici.
Participarea la activitățile din Festivalul La Pas este liberă, cu excepția concertelor, pentru care biletele pot fi achiziționate online. Elevii și studenții au rteducere. Pentru elevii și studenții bursieri, absolvenții de liceu cu media de bacalaureat peste 9 și persoanele cu dizabilități intrarea este gratuită.
Participanții sunt încurajați să vină la festival cu mijloace de transport în comun, pe jos sau cu bicicleta și să aibă la ei un recipient pentru apă, care va fi servită de la rețeaua publică.
Festivalul La Pas este organizat de Centrul de Resurse pentru Inițiative Etice și Solidare – CRIES. Proiectul este cuprins în Programul cultural național „Timișoara – Capitală Europeană a Culturii în anul 2023”
Mai multe evenimente din Timișoara și din partea de vest a țării.
