Produsele naturale din Banat se găsesc la Agrovillage, în Timișoara

Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară din Timișoara a deschis Agrovillage, o piață dedicată micilor producători din vestul țării.

Timp de câteva săptămâni, Radio Timișoara vă face cunoștință cu producătorii locali și produsele lor de la Agrovillage. Încercăm să vă deschidem apetitul pentru produse de casă cu amprentă tradițională și chiar pentru produsele proaspete, culese în aceeași zi, dacă vorbim despre legume și fructe.

Proiectul este gestionat de doctoranzii universității, spune prof. univ. dr. ing. Alin Cosmin Popescu, rectorul Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară a Banatului.

“Sunt studenți doctoranzi ai universității noastre care s-au implicat în organizarea acestui Agrovillage, acestui sătuc în care practic încercăm să aducem producătorii tradiționali să vină aici, cel puțin două zile pe săptămână – în primă fază vor fi sâmbăta și duminica – și să își prezinte produsele. Cei care vin aici, cei din zona de nord a orașului, cei din Dumbrăvița, cei care vin la biserica, pentru timișoreni și nu numai, să vină și să cumpere produse tradiționale. O hrană de calitate, produse pe care de obicei nu le găsești în zona de retail. Universitatea susține ceea ce înseamnă producție agricolă românească, produs românesc”, spune rectorul USAMVB, Cosmin Popescu.

Agrovillage este deschis în fiecare zi de sâmbătă și duminică, între orele 8:00 și 15:00, în curtea Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară a Banatului, de pe Calea Aradului, numărul 119.

Ascultați reportajul realizat de Remus Nistoran.