Apropierea sărbătorilor pascale aglomerează și nu prea piețele din Timișoara. Deși miei sunt suficienți la vânzare, chiar tăiați și tranșați, vânzarea merge anevoios.
Prețul de 25 de lei pentru un kilogram pare să nu îi mulțumească pe cumpărători care nu se încumetă să cumpere mai mult de o jumătate de miel. Unii cumpărători spun că nu vor cumpăra dacă prețul nu scade sub 20 de lei pentru un kilogram.
În anii precedenți, Paștele catolic vindea bine și ca preț. Anul acesta, însă, vânzarea a mers mai slab, se plâng crescătorii.
Aceștia au argumentul calității, la un miel care nu a apucat să iasă pe pășune pentru că Paștele a venit devreme și iarna și-a făcut de cap chiar și în luna martie. Mieii au fost îngrășați pe grajd aproape doar cu lapte de oaie.
“Gustul este foarte bun, pentru că e al nostru, românesc. Ne străduim să fie cât de natural. Dacă nu ne ținem tradiția și gustul, nu facem nimic”, spune o crescătoare.
Dacă prețul cerut este considerat mare de către cumpărători, crescătorii de miei au o explicație.
“Și în prezent dăm mâncare la animale porumb, fân și nutreț. Iarba nu a crescut. Dumneavoastră vă pare scump, dar nouă nu ne pare scump”, spune aceeași crescătoare.
Punctul de sacrificare din Piața Badea Cârțan va rămâne închis din lipsă de solicitări.
Ascultați reportajul realizat de Remus Nistoran:
Acest rezultat face ca Clujul să se apropie de un nou titlu de campioană. Trupa…
Turiştii se pot caza în hotelurile de 2, 3 şi 4 stele din staţiunile de…
Joi, de la ora 18.00, filosoful Gabriel Liiceanu va susține o conferință publică, al cărei…
Potrivit Poliției Timiș, un bărbat de 51 de ani conducea un autoturism în incinta Parcului…
Reprezentanții Sindicatului Columna-SCOR spun că actualele lefuri nu reflectă efortul pe care salariații îl depun…
Comisia de Sistematizare a Circulației a aprobat închiderea circulației pe strada Căpitan Ignat, din 21…