Banat Brunch la Secusigiu drumeție gastronomică în scop caritabil
Articol de Radio Timișoara, 14 noiembrie 2023, 07:00
Banat Brunch revine cu o nouă ediție, în prag de iarnă, și invită turiștii pasionați de gastronomia tradițională să deguste preparatele gospodarilor din apropiere de Lunca Mureșului.
Evenimentul are loc în data de 25 noiembrie, la Căminul Cultural din comuna arădeană Secusigiu.
Situată la sud de Mureș, comuna are astăzi aproape 6.000 de locuitori care exprimă în bucătăriile lor o parte din istoria locurilor.
“Români, sârbi, maghiari și germani au vorbit, prin bucătării, aceeași limbă. A pământurilor bogate de cernoziom ce i-a făcut renumiți pentru multe, iar între toate, roșiile, duhanul sau piparca, mai ales”, transmit organizatorii.
Turiștii sunt invitați să deguste “zama de părădaică”, “platou de șoancă cu mere”, clisă fiartă, pâine de la Pecica, “căurmă de porc” (papricaș de porc) sau „crumpi pe cipsie cu ludaie”.
Evenimentul este organizat de « Asociația De la Măicuța », cu sprijinul comunității locale și în colaborare cu Asociația My Banat. Donațiile făcute pentru participarea la acest brunch vor fi folosite pentru organizarea unor ateliere de fotografie pentru copiii din localitate. Ulterior, imaginile vor fi cuprinse într-o expoziție despre Secusigiu.
Cei interesați se pot înscrie la eveniment făcând o donație de 100 RON/persoană în contul RO37BTRLRONCRT0663869901 deschis la Banca Transilvania, cu precizarea “Donație pentru Asociația De la Măicuța”.
Copiii în vârstă de până la 7 ani participă gratuit.
