Ascultă Radio Timișoara Live

Revelionul pe rit vechi, sărbătorit cu mâncăruri și tradiții specifice în Banat

Peste 30.000 de credincioşi de rit vechi din rândul comunităţilor de sârbi, ucraineni şi bulgari din Timiş au sărbătorit Revelionul.

Revelionul pe rit vechi, sărbătorit cu mâncăruri și tradiții specifice în Banat

Articol de Radio Timișoara, 14 ianuarie 2019, 08:24

Cei mai mulţi sârbi din Timişoara au marcat trecerea în noul an în restaurante care vin în întâmpinarea acestora cu meniuri tradiţionale. Ei au avut prilejul să-şi ureze de două ori ‘Srecna Nova Godina!’ (”La Mulţi Ani!”), după ora oficială a Bucureştiului şi cea a Belgradului.

Din meniu nu au lipsit preparatele tradiţionale, cum ar fi ardeiul umplut cu caimac, gustare cu mezeluri sârbeşti, peştele cu legume, şniţelul Karadjordje, muşchiuleţul învelit în şuncă, cartofii sârbeşti, ramstek sau celebrul tort cu nucă şi ghibaniţa.

“Una dintre tradiţiile la care sârbii ţin foarte mult în noaptea de Anul Nou este dansul ţigăncilor, despre care se crede că aduce noroc pentru tot anul. Iar pentru a scăpa de necazul şi ghinioanele din anul care a trecut, sârbii obişnuiesc să spargă de podele paharele din care au băut prima şampanie în noul an, fiind convinşi că astfel vor fi sănătoşi şi norocoşi până la Revelionul următor. Şi, pentru că în prima zi a anului nou este şi praznicul Sfântului Vasile cel Mare, nu va lipsi colacul cu multe nuci şi stafide”, spune Iavor Radovancovici, reprezentantul unui restaurant cu specific sârbesc.

 

Actualizare. Mobilizare de forțe în căutarea unui tânăr luat de curenții apei în Timiș
Social joi, 20 iunie 2024, 16:11

Actualizare. Mobilizare de forțe în căutarea unui tânăr luat de curenții apei în Timiș

Actualizare: ISU Timiș anunță că victima a fost găsită după câteva ore de căutări. Din nefericire, tânărul nu a răspuns manevrelor de...

Actualizare. Mobilizare de forțe în căutarea unui tânăr luat de curenții apei în Timiș
O nouă reușită pentru elevii clubului RobotX din Hunedoara
Social joi, 20 iunie 2024, 08:49

O nouă reușită pentru elevii clubului RobotX din Hunedoara

Programul informatic utilizat de Stația Spațială Internațională a fost conceput de patru elevi, membri ai Clubului Robot X din Hunedoara, club...

O nouă reușită pentru elevii clubului RobotX din Hunedoara
FOTO | Măsuri anticaniculă pe șantierele din Arad
Social miercuri, 19 iunie 2024, 17:18

FOTO | Măsuri anticaniculă pe șantierele din Arad

Oamenii spun că sunt obișnuiți cu viața în construcţii, chiar dacă in această perioadă sunt condiții speciale de lucru. Pe şentierele din...

FOTO | Măsuri anticaniculă pe șantierele din Arad
Amenzi pentru munca la negru, în restaurante din Timiș
Social miercuri, 19 iunie 2024, 16:52

Amenzi pentru munca la negru, în restaurante din Timiș

Inspectorii de la ITM Timiș au aplicat peste 30 de sancţiuni contravenţionale pentru încălcarea legislației în domeniul relațiilor de muncă...

Amenzi pentru munca la negru, în restaurante din Timiș
Social marți, 18 iunie 2024, 16:49

Se deschid patru puncte de prim ajutor pe perioada caniculei în Timişoara

În Timişoara vor fi deschise patru astfel de puncte, în incintele climatizate ale Oficiului Poştal nr. 1 (bulevardul Revoluţiei 1989, nr. 2), al...

Se deschid patru puncte de prim ajutor pe perioada caniculei în Timişoara
Social marți, 18 iunie 2024, 10:25

Recomandările medicilor în perioadele de caniculă

Medicii de la Direcția de Sănătate Publică Arad spun că expunerea la temperaturi ridicate reprezintă un stres asupra organismului. În plus,...

Recomandările medicilor în perioadele de caniculă
Social luni, 17 iunie 2024, 18:05

Incendiu pe 25 de hectare ale unui lan de orz în Timiș

Pompierii militari din cadrul Secţiei Sânnicolau Mare, sprijiniţi de voluntarii din comuna Variaş, au intervenit pentru stingerea unui incendiu...

Incendiu pe 25 de hectare ale unui lan de orz în Timiș
Social luni, 17 iunie 2024, 07:50

Începe Bacalaureatul. Programul examenelor

Peste 4.000 de candidați din județul Timiș sunt așteptați de luni să susțină primele probe ale examenului național de Bacalaureat....

Începe Bacalaureatul. Programul examenelor