La Oradea a fost preparat cel mai lung caltaboș din lume
Cel mai lung caltaboş din lume a fost preparat la Oradea, la festivalul ‘D’ale porcului’.
Articol de Radio Timișoara, 25 noiembrie 2018, 21:32
Cel mai lung caltaboş din lume a fost preparat la Oradea, la festivalul ‘D’ale porcului’.
Articol de Radio Timișoara, 25 noiembrie 2018, 21:32
Cel mai lung caltaboş din lume a fost preparat la Oradea, la festivalul ‘D’ale porcului’.
Mezelul are 208,36 de metri, a fost realizat de cinci bucătari şi depăşeşte recordul mondial anterior, la sângerete, realizat de oraşul Burgos din Spania.
În compoziţie s-au folosit 47 de kg de ficat, 45 kg de orez, aproape 55 kg de carne – cap de porc, grăsimi sau carne seacă, două kg de piper, două kg de cimbru, sare şi ienibahar.
Maţele au fost unite cu ajutorul a doi măcelari specializaţi, care au reuşit să ofere peste două sute de metri de intestine curate pentru realizarea recordului.
După realizare, caltaboşul a fost distribuit, în bucăţi egale de câte un metru, adică aproximativ un kg, contra sumei de 15 de lei.
Peste 250 de aparate fotografice din epoci și generații diferite pot fi descoperite în această perioadă la Casa Maghiară din Timișoara într-o...
Evenimentul reunește automobile personalizate și accesorizate, iar vizitatorii pot afla direct de la proprietari detalii despre proiectele,...
Polisportivul din Petroșani, Avram Iancu, va încerca duminică să traverseze Canalul Mânecii înotând exclusiv în stil bras, fără costum de...
Evenimentele dedicate astronomiei continuă la Timișoara, după eclipsa parțială de Soare și apogeul Perseidelor. La inițiativa Colterm, câteva...