Primul brunch tradițional din Țara Morilor de Apă a depășit așteptările organizatorilor

Brunch-ul cu bucate tradiționale organizat la Rudăria, în Țara Morilor de Apă, a atras mult mai mulți participanți decât estimaseră inițial organizatorii.
Pe masa pregătită de familia Craia se vor afla, printre altele, coleșă cu brânză friptă, salată cu ciganea în cap și colăreți cu lapte.
“Sunt 53 de persoane care s-au înscris și au plătit bilet pentru a participa. Așadar s-a depășit numărul inițial pentru că am dorit 40 de persoane să participe, dar s-au epuizat foarte repede locurile și este o singură familie care ne va fi gazdă. Este familia Craia din Eftimie Murgu – Rudăria. Această familie la rândul ei are câteva ajutoare, dar în principal cu ei am stabilit care va fi meniul”, spune Radu Trifan, din partea Asociației Acasă în Banat.

Articol de Radio Timișoara, 22 aprilie 2023, 12:54

Brunch-ul de la Rudăria include și un tur ghidat al morilor de apă, dar și un atelier de realizat „păntofi”, încălțări cu talpa din cauciuc, tradiționale în zonă.
Evenimentul de la Rudăria este organizat de Asociațiile Acasă în Banat, My Banat și My Transilvania.
Cea mai mare parte din banii plătiți de participanți le revine localnicilor care pregătesc mâncarea.