Ascultă Radio România Timișoara Live • 

Rețetele din bucătăria tradițională bănățeană intră în meniurile restaurantelor din Timişoara

În premieră, reţete vechi din bucătăria tradiţională bănățeană se vor afla în meniurile restaurantelor din Timişoara.

Rețetele din bucătăria tradițională bănățeană intră în meniurile restaurantelor din Timişoara

Articol de Radio Timișoara, 24 iunie 2021, 08:21

„Gustă diversitatea în grai bănăţean” este un proiect al Asociaţiei pentru Promovarea Turismului Timiş, în parteneriat cu HoReTim, care îşi propune să promoveze reţetele vechi din regiune.

Proeictul a demarat cu 13 restaurante, însă uşa este deschisă tuturor patronilor care sunt în căutare de soluţii după redeschidere.

În cadrul proiectului a fost realizată şi o hartă care cuprinde toate restaurantele care au în meniul lor şi mâncare tradiţională bănăţeană, spune directorul Asociaţiei pentru Promovarea Turismului Timiş, Delia Barbu.

Reţetele au fost adunate de profesorul Mărioara Pisat, în decurs de mai bine de zece ani, în cadrul proiectului „Lada cu zestre”.

Acum, se poate lăuda acum cu peste o sută de preparate tradiţionale găsite în toate colţurile Banatului.

“Luna sângerie” – eclipsa lunară totală, vizibilă și în vestul țării
Fapt divers sâmbătă, 6 septembrie 2025, 16:59

“Luna sângerie” – eclipsa lunară totală, vizibilă și în vestul țării

Arădenii sunt așteptați să ia parte la un spectacol astronomic vizibil în România. Astroclubul Galaxis din Arad organizează, duminică seara,...

“Luna sângerie” – eclipsa lunară totală, vizibilă și în vestul țării
Regata Bega, a treia ediție la Timișoara
Fapt divers marți, 2 septembrie 2025, 18:49

Regata Bega, a treia ediție la Timișoara

Râul Bega îşi va dezvălui poveştile pentru cei care doresc să i le cunoască, în perioada 12-14 septembrie, la Timişoara, în cadrul...

Regata Bega, a treia ediție la Timișoara
Festival de jazz și muzică medievală la Cetatea Deva
Fapt divers sâmbătă, 23 august 2025, 07:49

Festival de jazz și muzică medievală la Cetatea Deva

O nouă ediție a festivalului Deva Jazz Fest se desfășoară în parcul cetății până pe 24 august. Pe scenă vor urca artiști apreciați din...

Festival de jazz și muzică medievală la Cetatea Deva
Începe Festivalul plăcintelor pădurenești
Fapt divers miercuri, 13 august 2025, 12:58

Începe Festivalul plăcintelor pădurenești

„Festivalul plăcintelor pădurenești”, ajuns la cea de-a VI-a ediție, are loc joi și vineri la Poiana Răchițelii, din comuna hunedoreană...

Începe Festivalul plăcintelor pădurenești
Fapt divers duminică, 10 august 2025, 07:10

Muzeul de Căsuțe, unicat în țară, atrage vizitatori la Hunedoara

Muzeul de Căsuțe MARC din Hunedoara este singurul de acest fel din țară, reunind trei colecții – de la case tradiționale românești și...

Muzeul de Căsuțe, unicat în țară, atrage vizitatori la Hunedoara
Fapt divers sâmbătă, 9 august 2025, 17:43

Filmul “Dragoste pe muchie de cuţit” proiectat în aer liber la Deva, locul unde a fost turnat

Comedia romantică “Dragoste pe muchie de cuţit” va fi prezentată duminică seara în aer liber, pe centrul vechi al municipiului Deva....

Filmul “Dragoste pe muchie de cuţit” proiectat în aer liber la Deva, locul unde a fost turnat
Fapt divers vineri, 8 august 2025, 15:07

Începe Campionatul Național de Super Rally. Restricții de trafic în Timișoara

O nouă ediție Campionatului Național de Super Rally are loc la Timișoara. Competiția reunește 26 de piloți de top din întreaga țară care...

Începe Campionatul Național de Super Rally. Restricții de trafic în Timișoara
Fapt divers marți, 5 august 2025, 07:18

Seară tradițională românească la Muzeul Satului Bănățean.

Timișorenii sunt invitați marți după-amiază, de la ora 17.30, la un program de dansuri populare, muzică tradițională, prezentări de porturi...

Seară tradițională românească la Muzeul Satului Bănățean.