O tânără întreprinzătoare încearcă să recreeze bogăția livezilor de pe dealurile de la Ticvaniul Mare
Articol de Radio Timișoara, 14 octombrie 2020, 07:00
Pe dealurile de la Ticvaniul Mare din Caraș-Severin, pe vremuri, erau 800 dehectare de pomi fructiferi. După 30 de ani au rămas doar dealurile, însă livezile fie au dispărut fie, îmbătrânite, s-au împădurit. Pe alocuri se mai zăresc livezi tinere care amintesc de bogăția anilor trecuți.
Deși nici nu se născuse în acele vremuri, Nicoleta Șmac a învățat să iubească pomii de mică. A studiat la Facultatea de Horticultură de la Timișoara și a decis să aplice noțiunile acumulate în practică.
“Am o suprafață de trei hectare de livadă, un hectar de pruni, iar pe celelalte două hectare am meri, peri, cireși, caiși, piersici. Singură fac toate lucrările, de la tăieri, tratament, tot ce se face într-o plantație, cu tractorul, cu orice. Îmi place foarte mult ce fac, asta contează foarte mult. Am terminat Facultatea de Horticultură, profesorii ne-au încurajat să începem o afacere în domeniu. Am accesat un proiect cu fonduri europene <Tânărul fermier>, așa am început”, povestește Nicoleta Șmac.
Tânăra întreprinzătoare a ajuns să culeagă roadele muncii însă a înțeles că povestea fructelor ține mult de marketingul supermarketurilor decât de realitate.
“E o problemă cu piața de desfacere pentru că nu suntem apreciați”, spune tânăra.
Întreaga poveste o puteți asculta în reportajul realizat de Remus Nistoran:
