30 de milioane de mici sunt pregătiţi pentru grătare de 1 Mai. Cantitatea este similară cu ceea ce au consumat şi anul trecut, preferaţii consumatorilor români fiind în continuare cei făcuţi dintr-un amestec de carne de porc şi vită, transmite Asociaţia Română a Cărnii.
Articol de Radio Timișoara, 30 aprilie 2019, 08:00
30 de milioane de mici sunt pregătiţi pentru grătare de 1 Mai. Cantitatea este similară cu ceea ce au consumat şi anul trecut, preferaţii consumatorilor români fiind în continuare cei făcuţi dintr-un amestec de carne de porc şi vită, transmite Asociaţia Română a Cărnii.
Reprezentantul procesatorilor afirmă că în acest an evoluţia pestei porcine africane în România nu a ajutat foarte mult schimburile intracomunitare cu micii tradiţionali, cifrele raportate înregistrând un uşor regres faţă de anii precedenţi.
Pieţele tradiţionale rămân în continuare cele din Italia, Spania, Marea Britanie, unde sunt comunităţile de români, spun reprezentanţii Asociaţiei. În 2018, în jur de 5-10% din totalul producţiei erau destinate exportului.
Potrivit datelor statistice, în România, anual, se consumă între 20.000 şi 25.000 de tone de mici, ceea ce înseamnă că pe mesele românilor ajung în jur de 440 de milioane de mici, în fiecare an.
Curtea de Apel Timișoara a decis definitiv intrarea în faliment a fabricii de contoare AEM, una dintre companiile industriale cu tradiție din...
Oierii din vestul țării sunt îngrijorați, după ce războiul din Orientul Mijlociu a blocat, cel puțin temporar, exportul de miei către...
Târgul Apicol Internațional de Primăvară continua, astăzi, în comuna Ghiroda, de lângă Timișoara. Peste o sută de expozanți din România,...
Vel Pitar România anunţă retragerea de la comercializare a mai multori loturi de pâine, întrucât pot conține fragmente de material plastic....