Ascultă Radio România Timișoara Live • 

Un monah de pe Muntele Athos prezintă la Vinvest singura carte de bucate din Sfântul Munte

Un volum tradus în opt  limbi, semnat de un monah de pe Muntele Athos, va fi lansat, în prezenţa autorului, la Vinvest Timişoara 2019.

Un monah de pe Muntele Athos prezintă la Vinvest singura carte de bucate din Sfântul Munte
Foto: Foto: Vinvest

Articol de Radio Timișoara, 17 aprilie 2019, 11:05

Un volum tradus în opt  limbi, semnat de un monah de pe Muntele Athos, va fi lansat, în prezenţa autorului, la Vinvest Timişoara 2019.

Evenimentul este la cea de-a 16-a ediţie şi va avea loc, în week-end la Centrul Regional de Afaceri. Vor fi prezentate peste 250 sortimente de vin din România, Serbia, republica Moldova, Grecia şi Italia.

Vizitatorii vor putea degusta vinuri vechi de 60 de ani şi vinuri spumante cu particule de aur spune organizatorul evenimentului, Lucia Pîrvu.

“Vinuri din ’58, ’65, ’95. Bogăția sectorului vitivinicol și gastronomic regional, național și internațional, vinuri noi și vinuri vechi vor fi dezbătute în care vom putea vedea regalul acesta de vinuri de șase decenii. Noutatea posibil să fie aceea că vom avea călugărul Epifanios din Muntele Athos. A reușit să scrie chiar o carte, <Arta culinară a Sfântului Munte>, pe care o vom găsi în salon. Este tradusă în opt limbi și vom avea vinurile reprezentative de acolo. De asemenea și vinuri reprezentative Greciei. Spumantul de 24 de carate, particule de aur, vor putea fi degustate la standul Italia”, spune Lucia Pîrvu.

Recunoscut   drept   unul   dintre   cei   mai   importanți   monahi   ai   Muntelui   Athos,   părintele Epifanios trăieste acolo de peste 40 de ani, iar din anul 1990 este călugăr la chilia Mylopotamos, situată în apropierea Mănăstirii Marea Lavră. Pasionat de vin  și gastronomie, a inclus cele două arte în viața sa monahală  și a ridicat un atelier pentru producerea vinului, dar a publicat  și singura carte de bucate din Sfântul Munte:  „Arta culinară a Sfântului Munte”  – volum tradus până înacest   moment   în   opt   limbi.  Rețetele   celebrului   monah   vor   fi   prezentate   chiar   de   acesta  la Vinvest.

Salonul Vinvest va fi deschis la Centrul Regional de Afaceri, vineri şi sâmbătă, între orele 10 şi 19, iar duminică, de la 10:00 la 17:00. Intrarea costă 25 de lei.

Etichete:
Povestea câmpurilor cu maci care atrag mii de oameni lângă Timișoara
Agricultură joi, 11 iunie 2026, 13:21

Povestea câmpurilor cu maci care atrag mii de oameni lângă Timișoara

Câmpurile înroșite de maci din apropierea Timișoarei sunt luate cu asalt în această perioadă de amatorii de selfie-uri și fotografii...

Povestea câmpurilor cu maci care atrag mii de oameni lângă Timișoara
APIA Timiș: Fermierii mai au câteva zile pentru depunerea cererilor de plată.
Agricultură marți, 2 iunie 2026, 18:05

APIA Timiș: Fermierii mai au câteva zile pentru depunerea cererilor de plată.

Fermierii timișeni mai au la dispoziție doar câteva zile pentru a depune cererile unice de plată la Agenția de Plăți și Intervenții pentru...

APIA Timiș: Fermierii mai au câteva zile pentru depunerea cererilor de plată.
Cules de mazăre cu scop caritabil, la Nădlac
Agricultură duminică, 24 mai 2026, 18:28

Cules de mazăre cu scop caritabil, la Nădlac

O cultură de mazăre din județul Arad s-a transformat, în acest weekend, într-un adevărat loc de întâlnire pentru comunitate. Zeci de copii,...

Cules de mazăre cu scop caritabil, la Nădlac
Accesul stuparilor la culesul de salcâm din Homorod, restricționat de autoritățile locale
Agricultură joi, 21 mai 2026, 15:19

Accesul stuparilor la culesul de salcâm din Homorod, restricționat de autoritățile locale

Primăria Geoagiu a interzis accesul apicultorilor din alte localități la culesul florilor de salcâm din satul Homorod, motivând că baza...

Accesul stuparilor la culesul de salcâm din Homorod, restricționat de autoritățile locale
Agricultură miercuri, 13 mai 2026, 07:25

Pâinea în țest, tradiție și inovație aproape de Săvârșin. „Am încercat să le oferim copiilor o viață sănătoasă și amintiri”

Puține sunt locurile în care pâinea se mai coace astăzi în țest, după rețete și obiceiuri vechi. La Părnești, însă, Dorina Dochița...

Pâinea în țest, tradiție și inovație aproape de Săvârșin. „Am încercat să le oferim copiilor o viață sănătoasă și amintiri”
Agricultură sâmbătă, 2 mai 2026, 20:43

Livadă cu pomi „de adopție”, lângă Arad: premieră în România inspirată din Spania

Inițiativa îi aparține proprietarului livezii, Bogdan Piper, care spune că modelul a fost inspirat din Spania și are ca scop apropierea...

Livadă cu pomi „de adopție”, lângă Arad: premieră în România inspirată din Spania
Agricultură sâmbătă, 2 mai 2026, 15:13

„Diminețile satului” – in memoriam Valeriu Tabără

Emisiunea „Diminețile satului” de duminică, 3 mai, între orele 7 și 9, este dedicată în întregime unui om deosebit, care acum un an,...

„Diminețile satului” – in memoriam Valeriu Tabără
Agricultură marți, 7 aprilie 2026, 14:51

Florile înlocuiesc roșiile la Curtici: festival dedicat noii „culturi vedetă”

Florile au devenit noul produs de bază în solariile din Curtici, după ce, timp de peste un secol, zona a fost cunoscută pentru producția de...

Florile înlocuiesc roșiile la Curtici: festival dedicat noii „culturi vedetă”