?? Zeci de soiuri de plante aromatice, în grădina unei familii din Păuliș. Următorul pas, un magazin online
Articol de Radio Timișoara, 22 iulie 2016, 11:01
În urmă cu cinci ani, familia Ciuban de la Păuliș, județul Arad, a decis să schimbe radical modul de viață. Cei doi soți au renunțat la meseriile lor și s-au dedicat legumiculturii.
Doina Ciuban mărturisește că, pentru ea, este o adevărată terapie să culeagă plante aromatice. Motivele pentru care nu s-au orientat spre legume este acela că foarte mulți cultivatori s-au orientat spre ele dar și pentru că în plin sezon prețurile sunt foarte scăzute.
La ora actuală, cei 2.000 mp de grădină sunt acoperiți în proporție de 75% cu peste 20 de tipuri de plante aromatice. Se găsesc aici patrunjel, tarhon adus din Covasna, salvie, busuioc, roiniță, leuștean, oregano, maioran și multe alte condimente pentru bucătărie.
Avantajele plantelor aromatice sunt date de faptul că nu sunt perisabile, efortul fizic este redus, ciclul de producție este mult mai lung, prețul obținut este mai bun față de legume, iar costurile de producție sunt semnificativ mai mici.
Ionel Ciuban spune că nici această afacere nu este ocolită de probleme. Astfel, bazându-se pe comenzi a semănat anumite tipuri de plante, însă lipsa de seriozitate a clienților a făcut ca arădeanul să rămână cu marfă pe stoc.
Anul viitor, familia Ciuban va crește suprafața acoperită de plante aromatice. Iar cel mai important pas pe care îl vor face va fi deschiderea unui magazin online pentru vânzarea de plante aromatice.
Ascultați reportajul în format audio realizat de Remus Nistoran:
GALERIE FOTO:
