Ascultă Radio România Timișoara Live • 

Un monah de pe Muntele Athos prezintă la Vinvest singura carte de bucate din Sfântul Munte

Un volum tradus în opt  limbi, semnat de un monah de pe Muntele Athos, va fi lansat, în prezenţa autorului, la Vinvest Timişoara 2019.

Un monah de pe Muntele Athos prezintă la Vinvest singura carte de bucate din Sfântul Munte
Foto: Foto: Vinvest

Articol de Radio Timișoara, 17 aprilie 2019, 11:05

Un volum tradus în opt  limbi, semnat de un monah de pe Muntele Athos, va fi lansat, în prezenţa autorului, la Vinvest Timişoara 2019.

Evenimentul este la cea de-a 16-a ediţie şi va avea loc, în week-end la Centrul Regional de Afaceri. Vor fi prezentate peste 250 sortimente de vin din România, Serbia, republica Moldova, Grecia şi Italia.

Vizitatorii vor putea degusta vinuri vechi de 60 de ani şi vinuri spumante cu particule de aur spune organizatorul evenimentului, Lucia Pîrvu.

“Vinuri din ’58, ’65, ’95. Bogăția sectorului vitivinicol și gastronomic regional, național și internațional, vinuri noi și vinuri vechi vor fi dezbătute în care vom putea vedea regalul acesta de vinuri de șase decenii. Noutatea posibil să fie aceea că vom avea călugărul Epifanios din Muntele Athos. A reușit să scrie chiar o carte, <Arta culinară a Sfântului Munte>, pe care o vom găsi în salon. Este tradusă în opt limbi și vom avea vinurile reprezentative de acolo. De asemenea și vinuri reprezentative Greciei. Spumantul de 24 de carate, particule de aur, vor putea fi degustate la standul Italia”, spune Lucia Pîrvu.

Recunoscut   drept   unul   dintre   cei   mai   importanți   monahi   ai   Muntelui   Athos,   părintele Epifanios trăieste acolo de peste 40 de ani, iar din anul 1990 este călugăr la chilia Mylopotamos, situată în apropierea Mănăstirii Marea Lavră. Pasionat de vin  și gastronomie, a inclus cele două arte în viața sa monahală  și a ridicat un atelier pentru producerea vinului, dar a publicat  și singura carte de bucate din Sfântul Munte:  „Arta culinară a Sfântului Munte”  – volum tradus până înacest   moment   în   opt   limbi.  Rețetele   celebrului   monah   vor   fi   prezentate   chiar   de   acesta  la Vinvest.

Salonul Vinvest va fi deschis la Centrul Regional de Afaceri, vineri şi sâmbătă, între orele 10 şi 19, iar duminică, de la 10:00 la 17:00. Intrarea costă 25 de lei.

Etichete:
”Dimineţile satului” de Buna Vestire la Curtici
Agricultură sâmbătă, 28 martie 2026, 13:42

”Dimineţile satului” de Buna Vestire la Curtici

Emisiunea „Diminețile satului” de duminică, 29 martie, între orele 7 și 9, vă invită la Curtici, unde miercuri, 25 martie, de Buna Vestire,...

”Dimineţile satului” de Buna Vestire la Curtici
Focar de pestă porcină la Checea; restricții impuse pe o rază de până la 10 kilometri
Agricultură miercuri, 18 martie 2026, 20:38

Focar de pestă porcină la Checea; restricții impuse pe o rază de până la 10 kilometri

Un nou focar de pestă porcină africană a fost declarat în județul Timiș, în localitatea Checea, după ce o scroafă și un purcel au murit în...

Focar de pestă porcină la Checea; restricții impuse pe o rază de până la 10 kilometri
Explozie a populației de șacali în Arad. Sunt afectate efectivele de căpriori, cerbi lopătari și iepuri
Agricultură miercuri, 18 martie 2026, 18:34

Explozie a populației de șacali în Arad. Sunt afectate efectivele de căpriori, cerbi lopătari și iepuri

Asociația Județeană a Vânătorilor și Pescarilor Sportivi Arad atrage atenția asupra creșterii rapide a populației de șacali în județ....

Explozie a populației de șacali în Arad. Sunt afectate efectivele de căpriori, cerbi lopătari și iepuri
Oierii din vestul țării se tem de pierderi din cauza războiului din Orientul Mijlociu
Agricultură marți, 10 martie 2026, 11:34

Oierii din vestul țării se tem de pierderi din cauza războiului din Orientul Mijlociu

Oierii din vestul țării sunt îngrijorați, după ce războiul din Orientul Mijlociu a blocat, cel puțin temporar, exportul de miei către...

Oierii din vestul țării se tem de pierderi din cauza războiului din Orientul Mijlociu
Agricultură sâmbătă, 7 martie 2026, 10:35

Târgul Apicol de Primăvară: peste 100 de expozanți și mii de vizitatori așteptați în Timiș

Ghiroda găzduiește, sâmbătă și duminică, ediția a XV-a a Târgului Apicol Internațional de Primăvară, unul dintre cele mai importante...

Târgul Apicol de Primăvară: peste 100 de expozanți și mii de vizitatori așteptați în Timiș
Agricultură marți, 10 februarie 2026, 18:17

Experiment inedit: studenți provocați să administreze propriile culturi pe teren agricol real

Cinci echipe formate din câte un student la Agricultură și unul la Administrarea Afacerilor își pot testa ideile și competențele în teren....

Experiment inedit: studenți provocați să administreze propriile culturi pe teren agricol real
Agricultură vineri, 6 februarie 2026, 13:44

Caz de pestă porcină africană la mistreți în Timiș

Un caz de pestă porcină africană la mistreţi a fost confirmat pe raza Asociaţiei de Vânătoare Ştiuca Zgribeşti. „Este vorba despre Fondul...

Caz de pestă porcină africană la mistreți în Timiș
Agricultură marți, 20 ianuarie 2026, 19:30

Fermierii români protestează la Strasbourg împotriva Acordului Mercosur

200 de fermieri români participă, alături de agricultori din Europa, la protestele legate de Acordul Mercosur, semnat de Uniunea Europeană cu...

Fermierii români protestează la Strasbourg împotriva Acordului Mercosur