AUDIO / Noi tendințe pe piața mieilor din vestul țării
Românii s-au obișnuit ca de pe masa de Paști să nu lipsească friptura de miel și drobul. În această perioadă oamenii caută variantele cele mai accesibile ca preț, fie că vor cumpăra din piață, de la supermarket, de pe internet sau direct de la stână.
Articol de Radio Timișoara, 7 aprilie 2015, 07:40
Miei se găsesc la stânile din vestul țării, unii sunt mai mici, fiind recent fătați, iar prețurile cresc ușor în perioada care precede sărbătorile.
Anul acesta sunt din ce în ce mai căutați iezii care concurează cu succes mieii.
O altă tendință a acestui an este aceea că ciobanii preferă tot mai mult să livreze miei direct abatorizați, pentru că prețul este mai bun, între 20-22 lei/kg carcasă.
Prețul pieței este de 10 – 11 lei/kg/viu.
Ascultați reportajul în format audio realizat de Remus Nistoran.
