Juridic | Clienții restaurantelor pot primi gratuit apă potabilă de la robinet?
“Zilele trecute am fost cu un prieten la un fastfood în Timișoara, unde am stat să mâncam ceva. Am cerut să ne aducă și câte un pahar cu apă, neimbuteliată, de la robinet. Ne-au adus-o, însă când am plătit am văzut că era trecută suma de 5 lei pentru fiecare pahar de apă.
Articol de Dana Florea, 25 august 2025, 13:01
Am întrebat de ce apare acest preț pentru că știam că apa de la robinet ți se da gratis, iar cei de la fastfood au spus că nu este nicio lege care să îi oblige să ne dea gratis ceva și că prețul apei apare și în lista de meniu. Este corect cum au procedat?“
Avocatul Florentina Micula Folea răspunde:
Precizez încă de la început că localul respectiv nu a procedat corect, întrucât există norme legale clare care obligă restaurantele, cantinele și serviciile de catering la furnizarea gratuită de apă potabilă prin rețeaua de distribuție, pentru persoanele care consumă în respectivele localuri.
Aceste norme legale sunt cuprinse în Legea nr. 96/2024, care aprobă Ordonanța Guvernului nr. 7/2023 privind calitatea apei destinate consumului uman.
Norma legală se aplică, așadar, tuturor unităților de alimentație publică care servesc mâncare în incintă, acestea fiind obligate să ofere apă potabilă de la robinet, în mod gratuit, la cererea clientului. Nu este vorba despre apă îmbuteliată sau minerală, ci despre apă conformă cu standardele de calitate sanitară, servită în pahar sau carafă.
De ce este importantă această măsură?
- Accesul la apă este un drept fundamental, recunoscut la nivel internațional și european. Într-un spațiu public unde se servește mâncare, apa nu trebuie să fie un lux.
- Promovează sănătatea publică – hidratarea este esențială, iar apa potabilă este cea mai sănătoasă alegere, mai ales în contextul în care băuturile îndulcite sunt omniprezente.
- Sprijină incluziunea socială – pentru persoanele cu venituri reduse, un pahar de apă gratuit poate face diferența între a consuma sau nu o masă într-un spațiu public.
- Reduce consumul de plastic – încurajează utilizarea apei de la rețea în locul celei îmbuteliate, contribuind la protejarea mediului.
În cazul în care unitatea de alimentație publică refuză să ofere apa gratuit, aceasta reprezintă o încălcare a normelor de sănătate publică și a drepturilor consumatorilor, astfel încât clienții afectați pot sesiza atât Direcția de Sănătate Publică, cât și Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor.
Concluzionând, dacă luați masa într-un restaurant, fast food sau cantină și cereți un pahar de apă potabilă, aveți dreptul legal să-l primiți gratuit. Nu este un favor, ci o obligație prevăzută de lege. Dacă vi se refuză sau vi se cere să plățiți, puteți face o sesizare la Direcția de Sănătate Publică sau la Protecția Consumatorului.
Așteptăm în continuare întrebările dumneavoastră la adresa de e-mail secretariat@radiotimisoara.ro sau prin posta pe adresa Radio Timișoara din str. Pestalozzi nr.14A.
Vă mulțumesc!
Mai multe sfaturi juridice găsiți AICI.
